总部位于圣巴巴拉的初创公司 Apeel Sciences 的员工人数已从2021年的450人骤降至目前的约50人。此次裁员发生在该公司（曾估值超过20亿美元）在过去三年中与一场协调一致的在线虚假信息运动作斗争之后。
该公司以其延长新鲜农产品保质期的可食用植物涂层而闻名，面临着重大挑战。尽管其从包括淡马锡和凯蒂·佩里在内的投资者那里筹集了6.4亿美元，但其最初的技术需要定制设备和广泛的现场支持，这使得合作伙伴的成本高昂且复杂。
将 Apeel 的产品描述为“实实在在的毒药”的在线攻击在2023年4月至2025年间愈演愈烈。这些虚假信息导致包括好市多在内的主要客户以及沃尔玛和克罗格等潜在合作伙伴与该公司脱离关系，影响了其零售和新兴供应商业务。
据联合创始人詹姆斯·罗杰斯博士称，该公司积极解决了效率问题并改进了产品配方，将应用成本降低了十倍。改进后的技术需要较少的专业设备，并且可以整合到现有的包装厂操作中，旨在建立一个主要在海外的更具可扩展性的商业模式。