Bowery Farming于5月8日在特拉华州地区法院申请Chapter 11破产保护,结束了这家纽约垂直农场运营商30个月的衰退期--期间烧掉了2.9亿美元过桥融资,但其三个商业设施均未实现正贡献利润。法院文件显示资产1.12亿美元,负债4.31亿美元,担保债权人以高盛为首,无担保贸易应付款包括Whole Foods、沃尔玛和Albertsons。
此次倒闭紧随2025年12月Plenty Inc.的清算和AeroFarms 18个月内第二次重组--是六个月内第三起美国大型垂直农场倒闭。由于规模原因,Bowery是最具影响的:高峰时期公司运营25,000平方米种植空间,供应1,200家零售门店,被广泛视为该品类最强运营商。
三个结构性问题杀死了这一模式。首先,2022至2025年间公司三个主要市场(纽约、新泽西、马里兰)的电力成本上涨47%,侵蚀了相对于露天种植生菜的边际成本优势。其次,疫情后供应正常化后,零售买家拒绝持续支付溢价。第三,2024年资本市场对室内农业关闭,移除了工程化降本所需的资金跑道。
AgFunder数据证实了更广泛的再平衡:2026年第一季度室内和垂直农业仅获得9400万美元,同比下降38%,比2021年峰值下降91%。同期,露天精准农业和生物制剂合计在同一季度吸引了10亿美元--资本明确迁移到具有成熟单位经济的垂直领域。
该领域的幸存者将与最初的论点大相径庭。今天获胜的是:与零售共址的较小规模设施(Infarm式店内模块)、批发价超过20美元/磅的特种作物运营商(微菜、香草、可食用花卉),以及在低价可再生电力地区的全自动CEA浆果项目。定义该品类十年的水平全叶菜模式,目前已经结束。