Soil Capital, ein belgisches Unternehmen, vergütet 1.800 Landwirte auf 500.000 Hektar in sechs Ländern für die Umstellung auf regenerative Landwirtschaftspraktiken. Ziel ist, die Bodenqualität zu verbessern und Kohlenstoffemissionen zu reduzieren, da die Landwirtschaft für fast die Hälfte der globalen Treibhausgasemissionen verantwortlich ist.
Landwirte, die mit Soil Capital zusammenarbeiten, wenden Praktiken wie reduzierte Bodenbearbeitung, erhöhte Pflanzenvielfalt und den Anbau von Zwischenfrüchten an. Das Unternehmen überwacht die Verbesserung des Bodenkohlenstoffs und stellt Zertifikate aus, die jeweils einer Tonne CO2-reduzierter Emissionen entsprechen und an Partnerunternehmen verkauft werden.
Diese Kohlenstoffzertifikate kosten zwischen 20 € und 60 €, wobei die Landwirte 70 % des Erlöses erhalten. Dieser finanzielle Anreiz ist für Landwirte mit geringen Margen entscheidend, um die Risiken der Umstellung auf regenerative Landwirtschaft zu minimieren.
Große Lebensmittelkonzerne setzen zunehmend auf regenerative Landwirtschaft. Nestlé kooperierte im April mit Soil Capital, mit dem Ziel, bis 2030 50 % der Hauptzutaten aus regenerativer Landwirtschaft zu beziehen. Unilever und PepsiCo verfolgen ähnliche Ambitionen für Flächen unter regenerativen Praktiken.