Ga naar de hoofdinhoud

Meatly betrekt een fabriek van 20.000 liter in Londen om de kostprijs van kweekvlees te beslechten

De inrichting kost 3 tot 4 miljoen pond en het Britse bedrijf geeft zichzelf ongeveer twee jaar om kweekkip onder 10 pond per kilo te maken.

Meatly betrekt een fabriek van 20.000 liter in Londen om de kostprijs van kweekvlees te beslechten

Meatly, het Londense kweekvleesbedrijf, betrekt een productielocatie die is opgebouwd rond vaten van 20.000 liter. Het doel van de verhuizing is volgens het bedrijf uit te maken of het proces kan draaien tegen een kostprijs die de markt voor diervoeding daadwerkelijk wil betalen. Algemeen directeur Owen Ensor zei op 28 september 2026 tegen AgFunderNews dat het team binnen enkele weken het pand betrekt. Wetenschappelijk directeur Helder Cruz leidt het proceswerk.

De inrichting kost 3 tot 4 miljoen pond, een bescheiden bedrag voor een installatie van die omvang, en het bedrijf mikt op een productiekostprijs onder 10 pond per kilo. Ensors argument is dat een proces van 50 of 100 pond per kilo een restaurantproduct is en geen ingrediënt voor diervoeding, en dat Meatly nog niet heeft aangetoond prijspariteit te kunnen halen. Voor het antwoord rekent hij op ongeveer twee jaar. Het bedrijf noemt 20.000 liter de grootste schaal die het ooit hoeft te bereiken.

De stap volgt op een serie A van 10,4 miljoen pond die eerder in 2026 werd aangekondigd, met nieuwe investeerders Oyster Bay Venture Capital, Clean Growth Fund en JamJar Investments naast bestaande aandeelhouders Agronomics en Pets at Home. Daarmee komt de totale financiering op 17,4 miljoen pond, inclusief een eerdere seedronde van 7 miljoen.

Meatly kreeg in 2024 de Britse toelating voor kweekkip in diervoeding en voerde in 2025 een winkeltest uit, waarmee het het eerste bedrijf in Europa was dat kweekvlees commercieel verkocht. Product uit de nieuwe locatie wordt in 2027 op de markt verwacht.

Waarom dit telt voor AgTech-oprichters: het getal dat ertoe doet is niet 20.000 liter maar 3 tot 4 miljoen pond. Meatly koopt de laatste opschalingsstap die het nodig heeft en niet de grootste die beschikbaar is, en legt het kostenplafond bij wat de klant nu al betaalt in plaats van bij wat de techniek ooit zou kunnen. Diervoeding doet in die rekensom echt werk: een lagere prijsverwachting dan humane voeding, een korter regelgevingstraject en een retailpartner die al aandeelhouder is. Oprichters in fermentatie, gekweekt eiwit en biomanufacturing krijgen bij de serie A vrijwel altijd de vraag hoe groot hun fabriek wordt. Nuttiger is het antwoord hoe klein die kan blijven en toch de prijs haalt die de koper betaalt, en wat het kost om daarachter te komen. Meatly heeft dat experiment geprijsd op twee jaar en enkele miljoenen ponden, wat in dit veld goedkoop is.

Bron: AgFunderNews

Meatly betrekt een fabriek van 20.000 liter in Londen om de kostprijs van kweekvlees te beslechten

De inrichting kost 3 tot 4 miljoen pond en het Britse bedrijf geeft zichzelf ongeveer twee jaar om kweekkip onder 10 pond per kilo te maken.

Door Dirk Vandenhirtz

· Deep Tech · Europe · 3 min

Meatly, het Londense kweekvleesbedrijf, betrekt een productielocatie die is opgebouwd rond vaten van 20.000 liter. Het doel van de verhuizing is volgens het bedrijf uit te maken of het proces kan draaien tegen een kostprijs die de markt voor diervoeding daadwerkelijk wil betalen. Algemeen directeur Owen Ensor zei op 28 september 2026 tegen AgFunderNews dat het team binnen enkele weken het pand betrekt. Wetenschappelijk directeur Helder Cruz leidt het proceswerk.

De inrichting kost 3 tot 4 miljoen pond, een bescheiden bedrag voor een installatie van die omvang, en het bedrijf mikt op een productiekostprijs onder 10 pond per kilo. Ensors argument is dat een proces van 50 of 100 pond per kilo een restaurantproduct is en geen ingrediënt voor diervoeding, en dat Meatly nog niet heeft aangetoond prijspariteit te kunnen halen. Voor het antwoord rekent hij op ongeveer twee jaar. Het bedrijf noemt 20.000 liter de grootste schaal die het ooit hoeft te bereiken.

De stap volgt op een serie A van 10,4 miljoen pond die eerder in 2026 werd aangekondigd, met nieuwe investeerders Oyster Bay Venture Capital, Clean Growth Fund en JamJar Investments naast bestaande aandeelhouders Agronomics en Pets at Home. Daarmee komt de totale financiering op 17,4 miljoen pond, inclusief een eerdere seedronde van 7 miljoen.

Meatly kreeg in 2024 de Britse toelating voor kweekkip in diervoeding en voerde in 2025 een winkeltest uit, waarmee het het eerste bedrijf in Europa was dat kweekvlees commercieel verkocht. Product uit de nieuwe locatie wordt in 2027 op de markt verwacht.

Waarom dit telt voor AgTech-oprichters: het getal dat ertoe doet is niet 20.000 liter maar 3 tot 4 miljoen pond. Meatly koopt de laatste opschalingsstap die het nodig heeft en niet de grootste die beschikbaar is, en legt het kostenplafond bij wat de klant nu al betaalt in plaats van bij wat de techniek ooit zou kunnen. Diervoeding doet in die rekensom echt werk: een lagere prijsverwachting dan humane voeding, een korter regelgevingstraject en een retailpartner die al aandeelhouder is. Oprichters in fermentatie, gekweekt eiwit en biomanufacturing krijgen bij de serie A vrijwel altijd de vraag hoe groot hun fabriek wordt. Nuttiger is het antwoord hoe klein die kan blijven en toch de prijs haalt die de koper betaalt, en wat het kost om daarachter te komen. Meatly heeft dat experiment geprijsd op twee jaar en enkele miljoenen ponden, wat in dit veld goedkoop is.

Bron: AgFunderNews

Terug naar AgTech Nieuws